Een groene smoothie is de ideale manier om ervoor te zorgen dat je genoeg groenten eet of drinkt. Probeer eens een groene smoothie met spinazie. Het is makkelijk en vooral erg lekker en de smaak van de ananas en kokos overheersen en doen de smoothie zelf naar piña colada smaken. Laat die zomer maar komen!
voor 1 groot glas:
- 1 cup ananas
- 1/2 bevroren banaan
- 1 cup kokos-rijstmelk
- een stukje gember
- 1 tl limoensap
- een handje spinazie
Doe alles in een blender en mix tot een romige smoothie. Enjoy!
Ik heb altijd stukjes bevroren banaan in de vriezer. Die maken een smoothie lekker romig. Ook ananas kan je perfect invriezen of ingevroren kopen.
